«Зарайск гастрономический: вкусные символы древнего города»

Городок Зарайск - «город за раем!». Уютно расположившийся на берегу реки Осётр, Зарайск сохранил очаровательное обаяние старинного русского провинциального городка и свою главную достопримечательность, и жемчужину русского оборонительного зодчества - Зарайский Кремль. При этом подмосковный Зарайск отлично подойдёт не только любителям прогуляться по колоритному историческому городку, но и тем, кто любит в путешествиях открывать для себя и пробовать что-то из местных продуктов. Мы приглашаем в это недалёкое, но такое колоритное, увлекательное путешествие…

1 день. Отъезд утром на комфортабельном автобусе.
Прибытие в Зарайск. Что нам известно: здесь находится самый маленький Кремль, но дело не в размере, а в сильном впечатлении, которое он производит, великолепном музее, храмах и интересной истории: мал золотник, да дорог. Каменный кремль был возведён на правом берегу реки Осетра по указу великого князя Московского Василия III в 1528–1531 гг. За те полтора века, в течение которых была задействована его боевая мощь, он ни разу не покорился опасным врагам. Во время Смуты, в 1610 году, воеводой Зарайска был назначен князь Дмитрий Пожарский, который обеспечил «Зарайского города крепкое стоятельство» против сторонников Лжедмитрия II. В наше время Зарайский кремль остался единственным в Подмосковье, который полностью сохранился в своём первозданном виде. При этом Зарайский кремль хранит множество тайн и удивительных историй, которые дошли до нас из далекого прошлого. Во время экскурсии по территории кремля вы сможете прикоснуться к стенам уникального памятника архитектуры начала XVI века и узнать много интересных фактов о самом маленьком кремле России, увидеть главную святыню зарайской земли – образ Николы Зарайского (шедевр древнерусской иконописи) – в Иоанно-Предтеченском соборе.
Совсем рядом с Кремлем, на Кремлевском спуске расположилось Подворье «Зарайская слобода». Это туристический гастрономический проект, который состоит из крестьянских фермерских хозяйств, производящих и перерабатывающих под торговой маркой «Зарайская слобода» молочную продукцию (масло, сметану, творог), где в теплой обстановке вам будет предложена дегустация ремесленных сыров (сырная тарелка), бокал медовухи взрослым и лимонад детям, орехи, мед, фрукты. Вам расскажут об истории создания ремесленной сыроварни и об особенностях изготовления новых сортов сыра. Вы прочувствуете атмосферу этого чудесного городка.
 
Далее мы приглашаем вас познакомиться с историческим центром Зарайска! Вместе мы пройдём по площади Революции, тихим улочкам старого Зарайска до Водонапорной башни, построенной более 100 лет назад, высотой 29м, 156 ступенек со смотровой площадкой* (подъем, по желанию за доп. плату). Вы увидите Рыночную площадь, Старинные Торговые ряды, Ильинскую и Троицкую церкви, дом городского главы Ярцева, булочную с выпечкой, приготовленной по старинным рецептам, совсем недавно воссозданный бренд «Зарайская баранка» в арт-кафе и, конечно-же, зайдем в Коврижечную, так как Коврижка Зарайская – гастрономический символ города - актуальная версия старинного русского лакомства. В коврижке сочетаются история и современность, древние русские традиции и наши предположения какой она могла быть в богатом купеческом городе. Медовая коврижка - лакомство, известное на Руси с IX века. Коврижка сопровождала главные события в жизни человека: это традиционное угощение на крестинах, свадебных пирах, поминках. Вы распробуете ее сами и будет чем угостить и удивить близких.
 
Но не «хлебом единым жив человек. Зарайск гордится своими земляками. Среди них скульптор Голубкина, предки Шолохова и сам Достоевский. Подмосковный Зарайск — родина Бахрушиных. В Зарайске предки основателя Театрального музея им. А.А. Бахрушина прожили более двух столетий. Мы посетим театральный музей Зарайска, чтобы в ходе экскурсии больше узнать об этой удивительной династии- промышленниках, меценатах, благотворителях, коллекционерах, о великолепном и гостеприимном доме - «Версале на Зацепе», построенном выдающимся архитектором Карлом Гиппиусом.
Обед.
Свободное время: в свободное время насладитесь чудесной атмосферой самобытного Зарайска, сделайте множество колоритных фотографий, не забудьте прикупить разных вкусных ароматных подарков. Завершением такого насыщенного дня станет посещение набережной реки Осетр и источника «Белый колодец». Он забил на месте, где князь Фёдор, правивший городом Красным в 1224 году, увидел икону Николая Корсунского. В купель можно окунуться — для безопасного захода в воду обустроен удобный спуск с поручнями. Вода здесь кристально чистая и круглый год держится на бодрящей отметке около +4 °C. Со смотровой площадки рядом открывается потрясающий вид на Зарайский кремль и реку Осётр, так что не забудьте захватить пустые бутылки, чтобы набрать святой родниковой воды с собой.
За сладкими подарками заедем в кондитерскую «Лакомка» — это магазин при Озёрской кондитерской фабрике, где можно купить свежие и вкусные сладости, такие как зефир, шоколад, конфеты, орехи в шоколаде и многое другое.
18-00 ориентировочное время отправления группы домой.